Las ventas de consumo masivo continúan siendo un motivo de preocupación entre las alimenticias. No prevén subas de precios por encima del IPC. Evitar la mayor compresión de ganancias es el objetivo.
El consumo es la variable que presenta reacción tardía a la reactivación: registró una caída interanual de 20,4% y una acumulada de 12,8%. Los consumidores no convalidan mayores incrementos, por eso las alimenticias no prevén saltos en sus productos de cara a 2025 y buscarán “ganar por cantidad”, frente a márgenes de ganancias “cada vez más apretados”.
Las ventas de alimentos y bebidas no repuntan de forma consolidada. Según la consultora Scentia, en octubre cayeron 20% y el acumulado supera el 12% . En tanto, el INDEC marcó que en septiembre, último dato, la baja fue de 12,8% interanual y de 11,6% en los últimos nueve meses.
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